Yazın Vazgeçilmezi Karpuzun Mucizesi

Kabakgiller ailesinden, kalın ve yeşil çizgileri olan içi kırmızı siyah çekirdekli sulu bir meyvedir. Afrikada yetişen karpuz dünyanın bir çok yerinde yetişmeye elverişli bir meyvedir. Ülkemizde Diyarbakır ilinde yetişmektedir. Türkiye karpuz üretiminde dünyada ikinici sırada yer almaktadır. Karpuza kırmızı rengi veren likopen maddesinin aynı zamanda insan sağlığına oldukça faydalıdır. Karpuz % 90 su olup, yüksek miktarda A ve C vitamini ile birçok hastalığın tedavisinde kullanılır.

Karpuzun Faydaları

İçerisinde bulunan likopen sayesinde kalp ve damar sağlığını korur. Ayrıca tekli ve çoklu yağ asitlerinden zengin olan karpuz, kandaki kötü kolesterolü düşürerek kalp sağlığını da koruyor.
Likopen kemik sağlığını koruyup güclenmesinde etkilidir.
Karpuz çekirdeğinin içinde bulunan cucurbocitrin madde sayesinde kan basıncını düzenler ve böbrek fonksiyonlarını düzenlemeye yardımcı olur.
Karpuz, yüksek magnezyum içeriği ile kaliteli uyumaya yardımcı oluyor. Uyku bozukluklarını ve uykusuzluk oluşumunu azaltıyor.
Kalsiyum ve potasyum ihtiyacınızı karşılar.

Hücre zarlarının yapısının korunmasında, sinir iletiminin sağlanmasında görev alan yağ asitlerinden zengin karpuz çekirdeği, bu etkileri sayesinde öğrenmeyi kolaylaştırarak, hafızayı güçlendiriyor. Ayrıca yağ emilimine yardımcı oluyor, kronik inflamasyonu azaltıyor.
A vitamini ile cildin nemli kalmasını sağlar.
Erken yaşlanmayı önler.
Kilo vermeye yardımcıdır.
Karpuz, içerisinde bulunan sitrülin sayesinde vücutta yağ birikimi oluşumunu önler ve yağ yakımını hızlandırır.
Böbreklerin düzenli ve iyi çalışmasını sağlar.
C vitamini açısından zengin olan karpuz, kanser hücrelerine karşı koruyucudur.
İdrar söktürücüdür.
İçerisinde bulunan lif ile sindirim sistemini güçlendirir.
Göz sağlığını korur.
Kan basıncını dengeler.
C vitamini sayesinde astım hastalığını minimum seviyeye indirir.
Karpuz vücuda enerji sağlar.
Vücutta biriken iltihabı yok eder.