Kıymalı Yaprak sarmasını isterseniz turşusunu kurduğunuz yaprakla isterseniz de taze bağ dalı yaprağı ile yapabilirsiniz. İki şekilde de de muhteşem oluyor. Kıymalı Yaprak Sarması Tarifi İçin Malzemeler Yarım kilo kıyma 1 soğan 1 domates Yağ 1 kaşık tereyağ 2 bardak pirinç Tuz Karabiber Salça Nane Üzerine : Limon Kıymalı Yaprak Sarması Tarifi Yapılışı Bir tenceremize […]
İdrar yolu enfeksiyonu nedir? İdrar yolu enfeksiyonu, idrar yolların da meydana gelen gelen iltihabi durumlara verilen isimdir. Daha çok alt idrar yollarında görülür. Alt idrar yolu enfeksiyonlarında iltihabi durum , idrarın böbreklerden dışarıya taşındığı mesane ve üretra adı verilen bölümde görülür. Mesanade oluşan idrar yolu enfeksiyonuna ise sistit adı verilir. Sistit alt idrar yollarında ortaya […]
Mutfakta kullandığımız doğrayıcılar bize büyük kolaylıklar sağlar. Fakat bu doğrayıcılar besinlerin vitamin ve minerallerini yok ediyor. Peki bu doğrayıcılardan geçirilmemesi gereken besinler nelerdir; onlara göz atalım… Yeşil yapraklı sebze ve meyve Yeşil yapraklı sebze ve meyvelerde lif oranı yüksektir fakat doğrayıcı tarafından işlem görürse vitamin ve mineral kaybı yaşar. Kurutulmuş Domates Kurutulmuş domatesin dış kısmında […]
