Yazın sofralarımızın baş köşesinde bulunan karpuz, ülkemizde özellikle Diyarbakır’da yetiştirilmektedir. Ülkemiz dünyada en çok karpuz yetiştiren ikinci ülkedir. İçerisinde yüzde
Susamın ezilmesi sonucunda elde edilen tahin küçük büyük herkesin mutlaka tüketmesi gereken, faydaları saymakla bitmeyen mucizevi bir besin. Tahinin halk arasında
Kaplıcaların iyileştirici gücü başta Avrupa ile Japonya’da olmak üzere dünyanın her yerinde yaygın olarak binlerce yıldır kullanılmaktadır ve çeşitli hastalıklar
Sarımsak, eski çağlardan beri çok yaygın kullanılan şifalı bitkilerden biridir. Özellikle anti-bakteriyel etkisi nedeniyle pek çok hastalığın tedavisinde kullanılan sarımsağın içeriğinde
Çin tıbbında önemli bir yere sahip ve sağlık açısından mucizevi etkilere sahip olan bir besin. Kilosu 20 bin dolardan satılan
Şifalı bitkiler aşk hayatını da olumlu etkiliyor. Bitkisel çözümlerin çare olmadığı sorunumuz neredeyse yok. Afrodizyak etkili meyan kökü, çiftleri
Besinler olmadan hayatımızı devam ettiremeyiz. Ama öyle besinler var ki, dikkatli tüketilmediği durumda vücudu zehirleyebilir. İşte zehir saçan besinler… 1-
Cevizi suda 1 gece bekletip içerseniz, bir çok yönden sağlığınıza olumlu etkileri bulunur. Peki ceviz suyunun sağlığımıza faydaları neler? İşte cevabı… İçeriğindeki
Besin alerjileri vücudumuzun bağışıklık sistemi aracılığı ile besinlere karşı gösterdiği aşırı duyarlılık reaksiyonlarıdır. Bunları bir alerjenin ve aşırı duyarlılık reaksiyonunun
Mutfakta kullandığımız doğrayıcılar bize büyük kolaylıklar sağlar. Fakat bu doğrayıcılar besinlerin vitamin ve minerallerini yok ediyor. Peki bu doğrayıcılardan geçirilmemesi